De kwaliteit van onze gerechten wordt nauwlettend in de gaten gehouden door onze chef, Niek Traas. Hij en zijn collega´s trachten dagelijks onze gasten te verrassen met verfijnde staaltjes gastronomie. De nadruk wordt gelegd op de eenvoud en de natuurlijke kracht van de ingrediënten. De keuken / kaart van Restaurantje nummer 7 is geschikt voor zowel een snelle of uitgebreide lunch (op reservering) als voor een uitgebreid diner. De kaart is seizoensgebonden en elke maand vallen er wel nieuwe gerechten te bespeuren. Met onze menukaart willen wij u verrassen met ons surprise menu of taste menu. Voor de snelle gasten onder ons hebben wij het Early dinner menu, twee gangen met bijpassende wijn en tafelwater, koffie of thee met mondvermaakjes als besluit € 34,50. U dient dit menu vooraf te reserveren. Het early dinner menu wordt geserveerd van 17:30 uur tot 19:00 uur voor maximaal 6 personen aan 1 tafel.
Het surprise menu geeft u de keuze om zelf te kiezen welke ingrediënten uit onze kubus u als bestandsdeel zo puur mogelijk wilt eten. Deze ingrediënten zullen in verrassende gerechten gepresenteerd worden.
Natuurlijk kunt u ook kiezen uit onze klassiekers van ( onze menukaart)
Klik hier voor een voorbeeld surprise menu / kubus.
Klik hier voor onze menukaart.
Het surprise menu geeft u de keuze om zelf te kiezen welke ingrediënten uit onze kubus u als bestandsdeel zo puur mogelijk wilt eten. Deze ingrediënten zullen in verrassende gerechten gepresenteerd worden.
Natuurlijk kunt u ook kiezen uit onze klassiekers van ( onze menukaart)
Klik hier voor een voorbeeld surprise menu / kubus.
Klik hier voor onze menukaart.
Onze wijnkaart is op z´n minst bijzonder te noemen. Deze is samengesteld uit vele verschillende landen. Niet zomaar een flesje bestellen, maar de keuze uit meer dan 100 wijnen op de kaart, waarvan u er 20 ook per glas kunt bestellen. Optimaal om een mooi wijn arrangement samen te stellen. Bij de opbouw is uitgegaan van een zo compleet mogelijke wijnkaart met wijnen uit alle prijsklassen. Iedereen vindt een keuze die aansluit bij de persoonlijke voorkeur en de gekozen gerechten. In onze wijnkaart kunt u echte pareltjes vinden. Uiteraard serveren wij ook grote klassiekers uit de Bordeaux en Bourgogne. Onze voorkeur gaat uit naar kleine chateaux en Bodega's en biologische wijnen. Natuurlijk staat kwaliteit op 1. Graag adviseren wij u voor een passende wijn bij uw gerecht.
Klik hier voor onze wijnkaart.
Klik hier voor onze wijnkaart.
Elke derde vrijdag van de maand hebben wij het wijndebat.
Ongedwongen aan lange tafels wordt er gesproken over wijn en eten.
Onbekende mensen ontmoeten / netwerken / gezelligheid en genieten van top kwaliteit wijn en eten.
Elke maand een nieuw thema. Bv Bourgogne / Viognier / Italië
Er zullen eerst verschillende wijnen geproefd worden in taste hoeveelheid en met elkaar over gesproken worden. Wij zullen u natuurlijk tot dienst zijn om zoveel mogelijk informatie te geven over de wijnen.
Daarna serveren wij u een 4 gangen diner met bijpassende wijnen om te genieten en gezellig te tafelen en sluiten de avond af met koffie of thee met mondvermaakjes
3e vrijdag van de maand om 18:00 uur
LTdBV inhoud 4 wijnen proeven 4 gangen diner incl. 3 bijpassende wijnen Tafelwater Koffie / thee / mondvermaakjes
Klik hier voor onze wijnkaart.
Ongedwongen aan lange tafels wordt er gesproken over wijn en eten.
Onbekende mensen ontmoeten / netwerken / gezelligheid en genieten van top kwaliteit wijn en eten.
Elke maand een nieuw thema. Bv Bourgogne / Viognier / Italië
Er zullen eerst verschillende wijnen geproefd worden in taste hoeveelheid en met elkaar over gesproken worden. Wij zullen u natuurlijk tot dienst zijn om zoveel mogelijk informatie te geven over de wijnen.
Daarna serveren wij u een 4 gangen diner met bijpassende wijnen om te genieten en gezellig te tafelen en sluiten de avond af met koffie of thee met mondvermaakjes
3e vrijdag van de maand om 18:00 uur
LTdBV inhoud 4 wijnen proeven 4 gangen diner incl. 3 bijpassende wijnen Tafelwater Koffie / thee / mondvermaakjes
LTdBV
€ 69,50Klik hier voor onze wijnkaart.




Op deze pagina vindt u onze contactgegevens. Mocht u vragen hebben naar aanleiding van uw bezoek aan onze website, neem gerust eens contact met ons op. Bijvoorbaat dank voor uw belangstelling!
Janine & Michiel Kunst
Contactgegevens
Restaurantje Nummer 7, Rotterdamsekaai 7, 4331 GM Middelburg· · · 0118-627077 · · · info@restaurantje.nl
Feesten - partijen / lunch op aanvraag
Keuken geopend: van 17:30 tot 21:30 uur
maandag gesloten
Wilt u een reservering maken is dat mogelijk telefonisch of per reserveringsformulier.
Telefonische reservering: 0118 627077
Reservering met ons reserveringsformulier klik hier.
Cadeaubon van Restaurantje nummer 7 bestellen klik hier.
Janine & Michiel Kunst
Contactgegevens
Restaurantje Nummer 7, Rotterdamsekaai 7, 4331 GM Middelburg· · · 0118-627077 · · · info@restaurantje.nl
Feesten - partijen / lunch op aanvraag
Keuken geopend: van 17:30 tot 21:30 uur
maandag gesloten
Wilt u een reservering maken is dat mogelijk telefonisch of per reserveringsformulier.
Telefonische reservering: 0118 627077
Reservering met ons reserveringsformulier klik hier.
Cadeaubon van Restaurantje nummer 7 bestellen klik hier.
Puur & eenvoud
Bij Restaurantje nummer 7 start alles met liefde en passie / puur en eenvoud voor het vak koken en wijn.
Een keuken die gebaseerd is op kwaliteit, veel smaak maar toch een licht gevoel. Een verrassende keuken die de ingrediënten in zijn waarde laat.
De wijnen zijn van grote en hoge kwaliteit van puurheid en eenvoud. Kwaliteit staat op de eerste plaats. Het vakmanschap van de wijn maker vind u terug in het glas.
Wij zullen u laten genieten van al dit lekkers met vakmanschap en passie.
Bij Restaurantje nummer 7 start alles met liefde en passie / puur en eenvoud voor het vak koken en wijn.
Een keuken die gebaseerd is op kwaliteit, veel smaak maar toch een licht gevoel. Een verrassende keuken die de ingrediënten in zijn waarde laat.
De wijnen zijn van grote en hoge kwaliteit van puurheid en eenvoud. Kwaliteit staat op de eerste plaats. Het vakmanschap van de wijn maker vind u terug in het glas.
Wij zullen u laten genieten van al dit lekkers met vakmanschap en passie.
LTdBV
Elke derde vrijdag van de maand hebben wij het wijndebat.
Ongedwongen aan lange tafels wordt er gesproken over wijn en eten.
Onbekende mensen ontmoeten / netwerken / gezelligheid en genieten van top kwaliteit wijn en eten.
Elke maand een nieuw thema. Bv Bourgogne / Viognier / Italië
Er zullen eerst verschillende wijnen geproefd worden in taste hoeveelheid en met elkaar over gesproken worden. Wij zullen u natuurlijk tot dienst zijn om zoveel mogelijk informatie te geven over de wijnen.
Daarna serveren wij u een 4 gangen diner met bijpassende wijnen om te genieten en gezellig te tafelen en sluiten de avond af met koffie of thee met mondvermaakjes
3e vrijdag van de maand om 18:00 uur
LTdBV inhoud 4 wijnen proeven 4 gangen diner incl. 3 bijpassende wijnen Tafelwater Koffie / thee / mondvermaakjes
LTdBV
€ 69,50
Restaurantje nummer 7
Wij
Wij
Restaurantje nummer 7
Wij bevinden ons aan de Rotterdamsekaai 7 dichtbij de haven van Middelburg en een kleine 5 minuten wandelen van het centrum van Middelburg. Restaurantje nummer 7 is gevestigd in een monumentaal pand uit de 17e eeuw. Dit pand is tot 20 jaar geleden een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Het pand is omgevormd tot een Restaurantje met een indrukwekkende oude originele houten vloer, plafond schildering en aangevuld met hedendaagse zaken, maar het huiskamergevoel is behouden. Kortom een uitgangspunt van dit restaurantconcept is een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten. Dit geeft lichte en fijne gerechten, die toegankelijk zijn voor een breed publiek, voor alle liefhebbers van de gastronomie. Tevens hebben wij een private dinning room op onze eerste verdieping met een fantastisch uitzicht over het dok. Waar wij plaats hebben voor groepen tot 30 personen. Tevens is ons restaurant ook af te huren voor private dinning.
Wij bevinden ons aan de Rotterdamsekaai 7 dichtbij de haven van Middelburg en een kleine 5 minuten wandelen van het centrum van Middelburg. Restaurantje nummer 7 is gevestigd in een monumentaal pand uit de 17e eeuw. Dit pand is tot 20 jaar geleden een woonhuis geweest waar nog alle oude en monumentale aspecten van toen in terug te vinden zijn. Het pand is omgevormd tot een Restaurantje met een indrukwekkende oude originele houten vloer, plafond schildering en aangevuld met hedendaagse zaken, maar het huiskamergevoel is behouden. Kortom een uitgangspunt van dit restaurantconcept is een avond uit met een heerlijk aperitief, rustig tafelen en nadien na te tafelen met een goed digestief. Restaurantje nummer 7 staat symbool voor een goede Frans/ Internationale keuken gecombineerd met Zeeuwse accenten. Dit geeft lichte en fijne gerechten, die toegankelijk zijn voor een breed publiek, voor alle liefhebbers van de gastronomie. Tevens hebben wij een private dinning room op onze eerste verdieping met een fantastisch uitzicht over het dok. Waar wij plaats hebben voor groepen tot 30 personen. Tevens is ons restaurant ook af te huren voor private dinning.
Wij
Restaurantje nummer 7 wordt gerund door Janine en Michiel Kunst, wij hebben vele jaren horeca ervaring in vele delen van het land, maar Zeeland bleef aan ons trekken. Eenmaal een Zeeuw, altijd een Zeeuw, dan wil je graag terug komen in deze mooie provincie. Natuurlijk hebben wij een team om ons heen waarmee wij u als gast een optimale avond willen verschaffen.
Groet uit Zeeland,
Janine en Michiel Kunst
Restaurantje nummer 7 wordt gerund door Janine en Michiel Kunst, wij hebben vele jaren horeca ervaring in vele delen van het land, maar Zeeland bleef aan ons trekken. Eenmaal een Zeeuw, altijd een Zeeuw, dan wil je graag terug komen in deze mooie provincie. Natuurlijk hebben wij een team om ons heen waarmee wij u als gast een optimale avond willen verschaffen.
Groet uit Zeeland,
Janine en Michiel Kunst

